SAUCE A L'AIL ET PERSIL

PAR MANGEUSEDHERBE

Une recette de sauce vegan très rapide, qui va particulièrement bien avec le masterpiece des riz antillais, le  RIZ HARICOOOTS ROUGES ! C'est une sauce dérivé de la sauce chien plus rapide (nécessite moins de temps de marinade et plus aillé !). BON APPETIT !

SAUCE AIL ET PERSIL

DESCRIPTION

 

Sauce bien aillé et persillé à souhait.

INGREDIENTS    

 

- 2 càc de moutarde

--3 gousses d'ail écrasées

- 4 càs d'huile de tournesol

- 1/2 jus de citron

- sel, poivre noir

-1branche de persil coupée finement

 

INSTRUCTIONS                         

 

Mixer tous les ingrédients ! Ajuster l'assaisonnement en goûtant.

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